Красноярск Каталог Магазины Клубные карты Новости Обзоры Акции

Как выбрать духовой шкаф

Зависимые и независимые

Зависимые духовые шкафы работают только в сочетании с варочной панелью и располагаются под ней. Панель управления при этом является общей. Приборы зависимы по отношению друг к другу, имеют определенную модель и одного производителя. Установить их в разных местах кухонного гарнитура не получится.

Независимые духовые шкафы – это отдельное устройство, которое не связано с варочной поверхностью и может располагаться в любом удобном месте на кухне.

Габариты

Встраиваемые духовые шкафы бывают полноразмерными, компактными и узкими. Ширина и высота стандартной духовки 60 см. Высота компактных немного ниже – 40-45 см. А узкие духовые шкафы при стандартной высоте имеют меньшую ширину – 45 см. Какой же духовой шкаф лучше всего выбрать, зависит от размера вашей кухни.

Функциональность

• Конвекция — осуществляется за счет встроенного в заднюю стенку камеры вентилятора. Потоки воздуха перемешиваются и постоянно поддерживается равномерная температура. Можно готовить на любом уровне, верхнем или нижнем, и не бояться, что пригорит или не пропечется. Конвекцию можно использовать и для размораживания продуктов.

• Таймер – позволяет установить время приготовления и заниматься другими делами. А звуковой сигнал оповестит вас об окончании заданного времени.

• Гриль — позволяет запечь мясо или овощи с хрустящей корочкой.

• СВЧ-модуль. Есть духовые шкафы, у которых предусмотрен режим микроволн. В результате вы получаете два прибора в одном – духовку и микроволновку. Могут работать как по отдельности, так и в комбинированных режимах, что ускорит процесс приготовления блюд.

• Автоматические программы. Некоторые модели духовых шкафов могут иметь уже встроенные программы, которые упрощают приготовление блюд. Вам останется только указать тип продукта и выбрать программу. Дальше духовка сама выберет температурный режим и определит время приготовления блюд.

• Вертел — пригодится при приготовлении больших кусков мяса. Он вращается от специального электропривода и продукт равномерно прогревается. Но если в духовом шкафу есть конвекция, то от вертела можно отказаться. Ведь в этом случае не продукты крутятся в горячем воздухе, а горячий воздух вокруг продуктов. Если положить мясо на решетку и готовить его в конвекционном режиме, то эффект будет не хуже, чем на вертеле.

• Термощуп — измеряет температуру внутри куска мяса в процессе его приготовления и позволяет определить готовность продукта.

• Защита от детей. Если в семье есть маленькие дети, то обратите внимание на возможность блокировки панели управления духовым шкафом.

• Телескопические направляющие — обеспечивают безопасное извлечение противней из духового шкафа.

Методы очистки духового шкафа

• Традиционный — недорогие модели духовых шкафов придется чистить традиционным методом, т.е. вручную при помощи губки и моющего средства.

• Каталитический – стенки камеры покрыты эмалью с катализатором. Очистка происходит непосредственно в процессе приготовления пищи под воздействием температуры и химического катализатора. Он расщепляет жир на воду и сажу. Когда духовка остынет, нужно будет убрать скопившуюся сажу.

• Пиролитический – принцип работы заключается в сжигании жировых загрязнений под воздействием температуры 500 градусов, превращая их в сажу. Такой метод используется в более дорогих моделях духовых шкафов.

• Пароводяной – противень с небольшим количеством воды устанавливается в духовку и активируется режим очистки паром. Если такого режима нет, можно просто установить нагрев до температуры 70–90 градусов. Образующийся в результате нагрева воды пар размягчает загрязнения на стенках духовки и они легко удаляются губкой. Экономичный и весьма эффективный способов очистки.

 С ассортиментом встраиваемых духовых шкафов можно ознакомиться в нашем интернет-магазине.

Плиты

Плита электрическая Hansa FCEW53001
85х50х60 см, эмаль, 4 конфорки, 69 л, белый
На заказ (10-30 дней)
Плита комбинированная Hansa FCMB53020
50x60x85 см, духовка электрическая, электроподжиг, коричневый
Плита электрическая Hansa FCEW53000
85х50х60 см, электрическая, электрическая духовка
На заказ (10-30 дней)
Плита электрическая Hansa FCEW54120
85х50х60 см, электрическая, электрическая духовка, белая, звуковой таймер
На заказ (10-30 дней)

Духовые шкафы

Электрический духовой шкаф Hansa BOEI64590015
независимый, конвекция, гриль, 60 л, серебристый, утапливаемые переключатели
На заказ (10-30 дней)
Электрический духовой шкаф Hansa BOEB64190055
независимый, конвекция, гриль, 58 л, черный, утапливаемые переключатели, таймер, дисплей
На заказ (10-30 дней)
Электрический духовой шкаф Whirlpool AKP 449 IX
независимый, таймер, гриль, конвекция, 60л, серебристый, поворотные переключатели
На заказ (10-30 дней)
Уценка Акции Обзоры Новости
 

Покупателям

Ценалом

Организациям

Цена для юридических лиц может отличаться - уточняйте информацию у менеджеров корпоративного отдела